北海道から届いた極上アスパラガス！
北海道の知人が送ってくれたアスパラガスが超美味しい
急に宅配便からlineが来て、
クール宅急便をお届けします
ということでした。
何だろう？
と待っていると、北海道からのアスパラガスでした！
実は前にもいちど送っていただいたことがあって、
ものすごく美味しいことはよく知っています。
私が日常スーパーで気軽に購入するアスパラガスとは大きさが全然違います
普段食べているアスパラガスもそれはそれで美味しいのですが、
こちらはもう横綱級の美味しさです。
まず、サイズが全然違います。
中にパンフレットが入っていて、
推薦する食べ方として、「焼く」というのが出ていました。
前にいちどいただいているので、
その辺は承知していて、
早速、指示通りに焼いてみました。
いやもお、本当にナイスです。
私たちは、オリーブオイルに玉ねぎの入ったドレッシングを
ちょっと付けて食べました。
オリーブオイルととっても合います。
北海道はなんでも美味しいけれど、アスパラガスの美味しさといったら
アスパラガスは、送られてきた後も、
タテにして、保存するとよいとのことです。
寝かすのは、保存方法としては適切ではないようですね。
というわけで、牛乳のお隣に、しっかりと立てかけるようにして
アスパラガスを冷蔵しています。
ここしばらくは、アスパラガスがメインディッシュです。
