2021年8月6日金曜日

沖縄の紅いもタルト  もう定番中の定番ですね  Okinawa beni imo tart is so popular!

 紅いもモンブランをいただきました


舟形の紅いもタルトは、もうお馴染みですが、

今回は食べやすいサイズのモンブランになっているタイプをいただきました。





チョコレートコーティングとクリームとそして沖縄産紅いものクリームが

まったりとした味を醸しだして、本当においしいです。

もちろん、サクサクのタルト生地がとってもマッチしています。




見た目もかわいいです

スイーツって、外観のかわいらしさも大事ですよね。




食べるのがもったいなくなるような、かわいい形です。

そもそも紅いもが大好きなので、紅いもを使ったスイーツには目がないんです。



また愚痴になりますが、沖縄にどんどん行ける日が早く来ますように

思いの外、コロナ禍を沈静させるのに時間がかかっていますが、

収束したら、まず行きたいところは、

国内では沖縄

海外ではハワイとサンディエゴです。

あと、ポルトガルも行ってみたいなあ、まだ行ったことがないので。






にほんブログ村 雑貨ブログ 雑貨ライフへ

ときには自家製ハーブティーも良いものです Making basil tea is very simple

庭に植えたバジルが11月も下旬になっていますが まだ青々と葉をつけています 夏ごろに作ったバジルティーがなかなか良かったので 今シーズンたぶん最後の方だろうと思う葉っぱを使って もう一回バジルティーを作ってみようと庭に出ました。 さすがに真夏の頃よりもやや元気がない風でした...