ハワイ名物 アヒ・ポキ (マグロの漬け) ポケという人もいますよ

ahi はマグロという意味で、アヒ・ワサビのポキといえばマグロの漬けのような感じ





左がカジキ、右がマグロです






ハワイに長逗留するときは


たびたびポキpoke が食卓にならびます。









ご飯の上に載せてポキ丼にしてもおいしいし

お刺身みたいに別々に食べてもナイス。大好きなんです。



いつもハワイのドンキホーテかセーフウェイで

買っています。

だいたいドンキかな。



ポキではなく、ポケと言う人もいますよ。

魚を細かく切ったものという意味らしいです。






クオーターパウンド(約113g)かハーフパウンド(約226g)


くらいを一回に買います。



いつも量り売りのものを買っています。



アヒはマグロという意味ですが

他にサーモンとかカジキ(marlin)とか他の魚のポキもありますよ。


アヒワサビをいちばんよく注文します。

わさびは日本語がそのままですね。









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