ahi はマグロという意味で、アヒ・ワサビのポキといえばマグロの漬けのような感じ
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| 左がカジキ、右がマグロです |
ハワイに長逗留するときは
たびたびポキpoke が食卓にならびます。
ご飯の上に載せてポキ丼にしてもおいしいし
お刺身みたいに別々に食べてもナイス。大好きなんです。
いつもハワイのドンキホーテかセーフウェイで
買っています。
だいたいドンキかな。
ポキではなく、ポケと言う人もいますよ。
魚を細かく切ったものという意味らしいです。
クオーターパウンド(約113g)かハーフパウンド(約226g)
くらいを一回に買います。
いつも量り売りのものを買っています。
アヒはマグロという意味ですが
他にサーモンとかカジキ（marlin)とか他の魚のポキもありますよ。
アヒワサビをいちばんよく注文します。
わさびは日本語がそのままですね。
